Л-карнозин - табигый диепептид L формасындагы структурасы булган кечкенә молекула, ул гадәттә табигатьтә очрый һәм табигатьтә еш очрый торган табигый диепептид L формасындагы структуралардан тора.Pe-аланин һәм Л-гистидиннан торган диепептид.Карносинның төрле кәрәзле антиоксидант, картлыкка каршы һәм физиологик сәламәтлек саклау функцияләре һәм гипертония, йөрәк авырулары, картайган катаракта, җәрәхәтне торгызу, шешкә каршы, иммун модель тесты, стресска каршы факторлар һ.б.
Роле
Карнозин - Россия галиме Гулевич карнитин белән бергә тапкан карнозин.Бөекбритания, Корея, Россия һәм башка Кытайда үткәрелгән тикшеренүләр күрсәткәнчә, карнозин антиоксидант көченә ия һәм кешеләр өчен файдалы.Карнозин оксидиатив стресс вакытында күзәнәк мембранасында май кислоталарының артык оксидлашуы аркасында барлыкка килгән реактив кислород төрләрен (ROS) бетерү өчен күрсәтелде, шулай ук α-at туенмаган алдегидлар.
Күпчелек тикшеренүләр ачыклаганча, N-ацетилкарнозин катарактны профилактикалауда һәм дәвалауда яхшы йогынты ясый.Бу тикшеренүләрнең берсе күрсәткәнчә, карнозин мелиорацияләнгән катаракта, гуанидинга тәэсир иткән тычканнардагы кристалл караңгылык аркасында килеп чыккан.Бу дәгъвалар күзгә берничә гипотетик файда китерсә дә, катаракта карнотин белән дәвалау кебек, алар бүгенге көнгә төп медицина җәмгыяте тарафыннан тулысынча хупланмаган.Король ортопедиясе, мәсәлән, карнозинның катерактны актуаль дәвалауда куркынычсыз һәм эффектив булмавын әйтә.
2002 елгы доклад буенча, карнозин социаль мөнәсәбәтләрне яхшырта һәм аутизмлы балалар кулланган сүз байлыгын арттыра ала, ләкин тикшерүдә әйтелгән яхшырту яхшырту, плацебо яки бу сорашуда язылмаган башка факторлардан булырга мөмкин.
Синтез ысулы
Хәзерге вакытта карнозин җитештерү ысулларында кайбер уртак кимчелекләр бар: як реакциянең чикләнүе аркасында, бу реакция L-гистидин имидазол боҗрасы катнашында башкарыла.Л-гистидин реакция процессында ким дигәндә 0,8% әйләнәчәк, продукт җитештерүчәнлеген киметәчәк;Шул ук вакытта, L-карнозинны яхшы саф оптик чисталык белән зарарлы катнашмалардан аеру кыен (аның әйләнү режимы, имидазол изомерлары һ.б.), коммерция чисталыгына тәэсир итә, чөнки бу катнашмалар L-карнозинга охшаш физикохимик үзенчәлекләргә ия.Бу катнашмалар булганлыктан, барлыкка килгән L-карнозин оригиналь саф әзерлек түгел, агулы.
Л-карнозин җитештерүнең яңа ысулы түбәндәгечә: фталик ангидрид β-аланинга фталик ангидрид β-фталойлаланин, хлорланган реагент хлорид фталойл-β-фталойлаланин фталойл-аланин β-аланил хлорид белән реакция бирә;Л. Сусыз спиртта L-карнозин.Бу продукт L-сакланган гистидиндагы имидазол боҗрасы, имидазол боҗрасының L-гистидинга һәм башка матдәләргә йогынтысын булдырмас өчен, түбән йогынтысы һәм югары гомуми уңыш һәм эчтәлеге булган саф L-карнозин алу.
Пост вакыты: 24-2023 октябрь