Гидролизацияләнгән коллагенның эффективлыгы һәм эше

I. Гидролизацияләнгән коллаген белән таныштыру

Энзиматик гидролиз ярдәмендә коллаген 19 аминокислотаны үз эченә алган ГидролизедКоллагенга (коллаген пептиды, шулай ук ​​коллаген пептиды дип тә атала) әйләндерергә мөмкин.Коллаген, шулай ук ​​коллаген дип тә атала, күзәнәктән тыш матрицаның структур протеины, күзәнәктән тыш матрица.ECM-ның төп компоненты каты коллаген җепселенең 85% тәшкил итә.Коллаген - хайваннарда киң таралган протеин, ул нигездә хайваннарны тоташтыручы тукымаларда (сөяк, кычыткан, тире, таралыш, катгыйлык һ.б.) очрый."Бу имезүчеләрдә булган протеинның 25% - 30% тәшкил итә, бу тән авырлыгының 6% тәшкил итә."Балык төрләре кебек күп диңгез хайваннарының тиресендә хәтта 80% тан артык протеин бар.

гидролизацияләнгән коллагенның ике параметры

[исем]: Гидролизацияләнгән коллаген

【Инглиз исеме】: α-zedcollagen

【Кушамат】: Коллаген пептиды

[Характеристика]: Суда эри торган ачык сары яки ак порошок

Гидролизацияләнгән коллагенның эффективлыгы һәм эше

III.Гидролизацияләнгән коллаген функциясе

Энзиматик гидролиздан соң, коллаген гидролизацияләнгән коллаген формалаштыра, ул молекуляр төзелешен һәм эчтәлеген үзгәртә, һәм су сеңдерү, эрүчәнлек, су тоту кебек функциональ үзенчәлекләрен үзгәртә.Гидролизацияләнгән коллаген зур молекуляр массага ия һәм чагыштырмача гидрофобик, ул молекуляр төзелешен яхшырак саклый.Шуңа күрә, ул ике этаплы системаларда көчле нефть үзләштерү, эмульсия һәм эмульсия тотрыклылыгы бар.Шуңа күрә майлы косметика аз гидролиз һәм күп күләмдә гидролизацияләнгән коллаген кушуны таләп итә.Ләкин, косметиканы дымландырганда, гидролизланган һәм аз эчтәлекле гидролизацияләнгән коллаген өстәргә кирәк.Аның поляр төркемнәре водород бәйләнешләре һәм ион бәйләнешләре кебек поляр көчләр барлыкка китерә ала, һәм су яхшы үзләштерүгә, эрүчәнлеккә һәм су тотуга ия.Майлы һәм дымландыргыч косметика өчен 2000 дальтон һәм 5000 дальтон гидролизацияләнгән коллаген бар.Гидролизацияләнгән коллаген җепсел күзәнәкләренең тыгызлыгын, коллаген җепселләренең диаметрын һәм тыгызлыгын, һәм протеоглиан дерматин гидрохлоридының процентын сизелерлек арттырырга, механик көчен, механик үзлекләрен, тиренең йомшаклыгын һәм эластиклыгын яхшыртырга, дымландыру сәләтен яхшыртырга һәм яхшыртырга мөмкин. тиренең нечкә һәм тирән бөртекләре.

Дүрт.Productionитештерү режимы

Гидролизацияләнгән коллаген сәламәтлек карантины үткән хайваннар сөягеннән һәм тиресеннән алынган.Сөяк яки тире коллагены минералларны сөяк һәм тиредән ашарга яраклы эремчек кислотасы белән юып чистарталар: төрле тире чималын (сыер, дуңгыз яки балык) эшкәртү яки кислота белән эшкәрткәннән соң, макромолекуляр коллаген чыгару өчен югары чисталык кире осмоз суы сайлана. билгеле бер температурада, аннары макромолекуляр чылбырлар иң эффектив аминокислота төркемнәрен саклап калу өчен махсус энзиматик гидролиз процессы аша киселә.~ 5000 дальтон гидролизацияләнгән коллаген.Производство процессы иң югары биологик активлыкка һәм чисталыкка берничә фильтрлау һәм пычрак ионнарын бетерү аша ирешә.Икенчел стерилизация процессы аша, 140 ° C югары температураны үз эченә алган бактерияләр 100 / г-тан ким булуын тәэмин итү өчен (бу микробиаль дәрәҗә 1000 / г Европа стандартыннан күпкә югарырак), һәм махсус икенчел грануляция аша киптерелә. гидролизацияләнгән коллаген порошогы чыгару өчен спрей.Ул бик эри һәм тулысынча ашарга мөмкин.Ул салкын суда эри һәм җиңел үзләштерелә.